Ingredjenti tal-Ikel
-
Estratt tal-Alka Ħamra Trab tal-Karraġenan ta' Grad ta' Ikel
Proprjetajiet Fiżiċi u Kimiċi:
Trab abjad għal isfar ċar fil-kannella
Stabbiltà qawwija f'soluzzjonijiet newtrali u alkalini
Degradazzjoni f'soluzzjonijiet aċidużi, speċjalment f'pH <4.0
Sensittività tat-tip K għall-joni tal-potassju, li tifforma ġel fraġli b'sekrezzjoni ta' ilmaKlassifikazzjoni tal-Proċess:
Karraġenan Raffinat: Saħħa madwar 1500-1800
Karraġenan semi-raffinat: Saħħa ġeneralment madwar 400-500Mekkaniżmu ta' Reazzjoni tal-Proteina:
Interazzjoni ma' K-kaseina fil-proteina tal-ħalib
Reazzjoni mal-proteini fi stat solidu tal-laħam, li tifforma struttura ta' netwerk ta' proteini
Tisħiħ tal-istruttura tal-proteini permezz tal-interazzjoni mal-karraġenan -
Ingredjent tal-Ikel Naturali Trab tal-Pektin taċ-Ċitru
Sors:Qoxra tal-larinġ, tal-lumi, u tal-grejpfrut
Dehra:Trab abjad tal-ħalib jew isfar ċar
Daqs tal-Partiċelli:>60 malja
Grad ta' Esterifikazzjoni:35%~78%
Karatteristiċi:Stabbiltà, proprjetajiet ta' taħlit u ġelatina. -
Fibra tad-Dieta tas-Sojja mhux GMO ta' Kwalità Għolja
Numru CAS:9000-70-8
Speċifikazzjoni:60% Fibra
Dehra:Trab Abjad tal-Ħalib
Grad:Grad tal-Ikel
Funzjonijiet:Emulsifikanti, Aġenti tat-Togħma, Sustanzi li Jtejbu n-Nutrizzjoni, Stabbilizzaturi
Pakkett:20kg/borża. Borża tal-plastik tal-polietilene ta' grad tal-ikel. -
Stabbilizzatur tax-Xorb tal-Proteina Aċidika Polisakkaridi tas-Sojja Solubbli (SSPS)
Speċifikazzjoni: 70%
1. Solubilità Eċċellenti u Stabbiltà tal-Proteini
2. Stabbiltà u Reżistenza Għolja
3. Viskożità Baxxa u Sensazzjoni Rifreskanti fil-Ħalq
4. Rikku fil-Fibra tad-Dieta
5. Juri stabbiltà tajba li tifforma film, emulsifikanti, u tar-ragħwa -
Kuluri Naturali Pejst tal-Klorofilla tar-Ram Solubbli fiż-Żejt
Isem Ieħor:Klorofillina tar-ram; Klorofilla li tinħall fiż-żejt
MF:C55H72CuN4O5
Proporzjon:3.2-4.0
Assorbenza:67.8 minuta
Numru CAS:11006-34-1
Speċifikazzjoni:Klorofilla tar-Ram 14-16%
Karatteristiċi:
1) Aħdar skur
2) Ma jinħallx fl-ilma
3) Jinħall faċilment fl-etere etiliku, benżin, żejt abjad kif ukoll solventi organiċi oħra; mingħajr sediment.
Applikazzjoni:
Bħala pigment aħdar naturali. Prinċipalment użat f'kimiċi ta' użu ta' kuljum, kimiċi farmaċewtiċi, u fl-industrija tal-ikel. -
Trab tal-Klorofillina tal-Ħadid tas-Sodju ta' Grad Ikel
Dehra: Trab aħdar skur
Daqs tal-malja: 100% sa 80 malja
CAS:32627-52-4
Solubilità: Solubbli fl-ilma, prattikament insolubbli fl-etanol u l-aċetun.
Informazzjoni dwar il-pH: pH (10g/l, 25℃): 9.5-11.0
Għandu azzjoni qawwija li telimina r-riħa kontra l-metil mercaptan u l-amina. -
Klorofillina tas-Sodju Manjesju ta' kwalità għolja għall-Kulur tal-Ikel
Riżorsa: Weraq tal-għollieq/Alfafa
Komponenti effettivi: Klorofillina tar-Ram tas-Sodju
Speċifikazzjoni tal-prodott: GB/USP/EP
Analiżi: HPLC
Formula: C34H31CuN4Na3O6
Piż molekulari: 724.16
Numru CAS: 11006-34-1
Dehra: Trab aħdar skur
Speċifikazzjoni:
(1) Trab jew kristall aħdar skur
(2) Jinħall faċilment fl-ilma, jinħall ftit fl-alkoħol u l-kloroform;
(3) Ma jinħallx fl-etere etiliku
(4) Soluzzjoni tal-ilma: isfar aħdar, mingħajr sediment
Applikazzjoni: Kimiċi użati kuljum, l-industrija tal-ikel.
Ippakkjar: f'tanbur tal-fibra ta' 25 KG -
Trab tal-Estratt tal-Fenugreek ta' kwalità għolja
Isem Latin:Trigonella foenum-graecum L.Sinonimi:Fenugreek; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, "Ħuxlief Grieg", MethiSpeċifikazzjoniProporzjon: 4:1~20:1 4-Hydroxyisoleucine 1%~40% HPLC Furostanol Saponini 50%,70% UV Ħebbuġ Saponini Totali 50% UVParti Użata:ŻrieragħDehra:Trab Fin Isfar KannellaMetodu tat-Test:HPLCApplikazzjoni:Mediċina, Industrija tal-Ikel, Materjal tal-Ħwawar, Industrija
-
Ajuga Turkestanica Estratt Turkesterone
Sors Botaniku:Ajuga Decumbens Thunb.Speċifikazzjoni:4:1; 10:1; 2% 10% 20% 40% Turkesterone HPLCDehra:Trab isfar kannella finĊertifikati:ISO22000; Halal; Ċertifikazzjoni MHUX GMO, ċertifikat organiku USDA u tal-UEApplikazzjoni:Industrija tal-Ikel u x-Xorb, Prodotti għall-Kura tas-Saħħa, Industrija tal-Kożmetiċi u Farmaċewtika
-
Trab tal-Fibra taċ-Ċitru għal Ingredjenti tal-Ikel Naturali
Sorsi tal-pjanti:Ċitru Aurantium
Dehra:Trab abjad maħmuġ
Speċifikazzjoni:90%, 98%HPLC/UV
Sors ta' Fibra tad-Dieta
Assorbiment tal-Ilma, Tħaxxin u Stabbilizzar
Ingredjent tat-Tikketta Nadifa
Estensjoni tal-Ħajja fuq l-Ixkaffa
Mingħajr Glutina u Mhux Allerġeniku
Sostenibbiltà
Tikkettar Faċli għall-Konsumatur
Tolleranza Għolja għall-Intestini
Adattat għal Ikel Arrikkit bil-Fibra
Ħieles mill-Allerġeni
Proċessabilità fil-kesħa
Titjib tan-Natura
Effettiv fl-Ispeċifikazzjoni
Stabbiltà tal-Emulsjoni -
Żejt tal-Aċidu Arakidoniku (ARA/AA)
Ingredjenti Attivi: Aċidu Arakidoniku
Speċifikazzjoni: ARA≥38%, ARA≥40%, ARA≥50%
Isem kimiku: Aċidu Icosa- 5, 8, 11, 14- tetraenoiku
Dehra: Żejt likwidu isfar ċar
Nru CAS: 506-32-1
Formula Molekulari: C20H32O2
Massa molekulari: 304.5g/mol
Applikazzjoni: Industrija tal-formuli għat-trabi, prodotti għall-kura tal-ġilda, supplimenti nutrizzjonali farmaċewtiċi u tad-dieta, ikel u xorb tajjeb għas-saħħa -
Trab tal-Aċidu Arakidoniku (ARA/AA)
Ingredjenti Attivi: Aċidu Arakidoniku
Speċifikazzjoni: 10%; 20%
Isem kimiku: Aċidu Icosa- 5, 8, 11, 14- tetraenoiku
Dehra: Trab abjad ċar
Nru CAS: 506-32-1
Formula Molekulari: C20H32O2
Massa molekulari: 304.5g/mol
Applikazzjoni: Industrija tal-formula għat-trabi, ikel tajjeb għas-saħħa u supplimenti nutrizzjonali tad-dieta, ikel u xorb tajjeb għas-saħħa
