Trab tal-Kale Organiku
Trab organiku tal-kale huwa forma kkonċentrata ta' weraq tal-kale mnixxef li jkun ġie mitħun fi trab fin. Jiġi magħmul billi l-weraq friski tal-kale jiġu deidratati u mbagħad jiġu pulverizzati f'forma ta' trab bl-użu ta' magni speċjalizzati. It-trab organiku tal-kale huwa mod faċli biex tinkorpora l-benefiċċji għas-saħħa tal-kale fid-dieta tiegħek. Huwa sors tajjeb ta' vitamini u minerali bħal vitamina C, vitamina K, ħadid, kalċju, u antiossidanti. Tista' tuża trab organiku tal-kale biex tagħmel smoothies, sopop, meraq, dips, u dressings għall-insalata. Huwa mod konvenjenti biex iżżid aktar nutrijenti u fibra mad-dieta tiegħek.
Il-kaboċċa kale (/ keɪl /), jew kaboċċa bil-weraq, tappartjeni għal grupp ta' kultivari tal-kaboċċa (Brassica oleracea) imkabbra għall-weraq li jittieklu tagħhom, għalkemm xi wħud jintużaw bħala pjanti ornamentali. Il-pjanti tal-kaboċċa kale għandhom weraq aħdar jew vjola, u l-weraq ċentrali ma jiffurmawx ras (bħall-kaboċċa bir-ras).
| Oġġetti | Speċifikazzjoni | Riżultati | Metodu tat-test |
| Kulur | Trab aħdar | għaddi | Sensorjali |
| Umdità | ≤6.0% | 5.6% | GB/T5009.3 |
| Irmied | ≤10.0% | 5.7% | CP2010 |
| Daqs tal-Partiċelli | ≥95% jgħaddu minn 200 malja | 98% jgħaddu | AOAC973.03 |
| Metalli Tqal | |||
| Ċomb (Pb) | ≤1.0 ppm | 0.31ppm | GB/T5009. 12 |
| Arseniku (As) | ≤0.5 ppm | 0.11ppm | GB/T5009. 11 |
| Merkurju (Hg) | ≤0.05 ppm | 0.012ppm | GB/T5009. 17 |
| Kadmju (Cd) | ≤0.2 ppm | 0.12ppm | GB/T5009. 15 |
| Mikrobijoloġija | |||
| Għadd Totali tal-Pjanċi | ≤10000 cfu/g | 1800cfu/g | GB/T4789.2 |
| Il-forma tal-coli | <3.0MPN/g | <3.0 MPN/g | GB/T4789.3 |
| Ħmira/Moffa | ≤200 cfu/g | 40cfu/g | GB/T4789. 15 |
| E. coli | Negattiv/ 10g | Negattiv/ 10g | SN0169 |
| Samlmonella | Negattiv/ 10g | Negattiv/ 10g | GB/T4789.4 |
| Stafilokokku | Negattiv/ 10g | Negattiv/ 10g | GB/T4789. 10 |
| Aflatossina | < 20 ppb | < 20 ppb | ELISA |
| Maniġer tal-QC: Is-Sinjura Mao | Direttur: Is-Sur Cheng |
It-trab tal-kale organiku għandu diversi karatteristiċi ta' bejgħ, inklużi:
1.Organiku: It-trab tal-kale organiku huwa magħmul minn weraq tal-kale organiċi ċċertifikati, li jfisser li huwa ħieles minn pestiċidi, erbiċidi u fertilizzanti sintetiċi li jagħmlu l-ħsara.
2. Rikku fin-Nutrijenti: Il-kale huwa superfood li fih ħafna vitamini, minerali u antiossidanti, u t-trab organiku tal-kale huwa sors ikkonċentrat ta’ dawn in-nutrijenti. Huwa mod eċċellenti biex iddaħħal aktar nutrizzjoni fid-dieta tiegħek.
3. Konvenjenti: It-trab tal-kale organiku huwa faċli biex tużah u jista' jiżdied ma' varjetà ta' platti bħal smoothies, sopop, dips, u dressings għall-insalata. Hija għażla eċċellenti għal nies impenjati li jridu jiffrankaw il-ħin fuq il-preparazzjoni tal-ikel.
4. Żmien twil fuq l-ixkaffa: It-trab tal-kale organiku għandu żmien twil fuq l-ixkaffa u jista' jinħażen sa sena. Dan jagħmilha ikel ideali biex ikollok fil-idejn għal sitwazzjonijiet ta' emerġenza jew meta prodotti friski ma jkunux disponibbli faċilment.
5. Togħma: It-trab tal-kale organiku għandu togħma ħafifa u kemxejn ħelwa li tista' faċilment tiġi mgħottija minn togħmiet oħra fil-platti tiegħek. Huwa mod tajjeb ħafna biex iżżid aktar nutrizzjoni mal-ikliet tiegħek mingħajr ma tbiddel wisq it-togħma.
Trab tal-kale organiku jista' jintuża f'diversi modi, inkluż:
1. Smoothies: Żid tablespoon trab tal-kale mar-riċetta favorita tiegħek ta' smoothie għal spinta ta' nutrijenti.
2. Sopop u stews: Ħallat it-trab tal-kale fis-sopop u l-istews għal aktar nutrizzjoni u togħma.
3. Dips u kremi: Żid trab tal-kale ma’ dips u kremi bħal hummus jew guacamole.
4. Dressings għall-insalata: Uża trab tal-kale biex tagħmel dressings għall-insalata magħmulin id-dar għal togħma b'saħħitha.
5. Prodotti moħmija: Ħallat it-trab tal-kale mal-għaġina tal-muffins jew tal-pancakes biex iżżid nutrizzjoni żejda mal-kolazzjon tiegħek.
6. Taħwir: Uża t-trab tal-kale bħala taħwir f'platti mielħa bħal ħaxix inkaljat jew popcorn. 7. Ikel għall-annimali domestiċi: Żid ammont żgħir ta' trab tal-kale mal-ikel tal-annimal domestiku tiegħek għal nutrijenti miżjuda.
Kemm jekk bil-baħar jew bl-ajru, ippakkjajna l-prodotti tant tajjeb li qatt ma jkollok xi tħassib dwar il-proċess tal-kunsinna. Nagħmlu dak kollu li nistgħu biex niżguraw li tirċievi l-prodotti f'idejk f'kundizzjoni tajba.
Ħażna: Żomm f'post frisk, niexef u nadif. Ipproteġi mill-umdità u mid-dawl dirett.
Pakkett bl-ingrossa: 25kg/tanbur.
Ħin taċ-Ċomb: 7 ijiem wara l-ordni tiegħek.
Żmien kemm idum tajjeb: sentejn.
Rimarka: Speċifikazzjonijiet personalizzati jistgħu jinkisbu wkoll.
25kg/boroż
25kg/tanbur tal-karta
20kg/kartuna
Imballaġġ rinforzat
Sigurtà loġistika
Espress
Taħt il-100kg, 3-5 ijiem
Servizz bieb għal bieb faċli biex tiġbor l-oġġetti
Bil-Baħar
Aktar minn 300kg, Madwar 30 Jum
Meħtieġ sensar professjonali tal-clearance tas-servizz minn port għal port
Bl-Ajru
100kg-1000kg, 5-7 ijiem
Meħtieġ sensar professjonali tal-approvazzjoni tas-servizz minn ajruport għal ajruport
It-Trab tal-Kale Organiku huwa ċċertifikat minn ċertifikati organiċi tal-USDA u tal-UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, u HACCP.
Le, it-trab tal-kale organiku u t-trab tal-kollard aħdar organiku mhumiex l-istess. Huma magħmula minn żewġ ħxejjex differenti li jappartjenu għall-istess familja, iżda għandhom il-profili nutrizzjonali u t-togħmiet uniċi tagħhom. Il-kale hija ħaxixa bil-weraq aħdar li hija għolja fil-vitamini A, C, u K, filwaqt li l-kollard aħdar huwa wkoll aħdar bil-weraq, iżda għandu togħma kemxejn aktar ħafifa u huwa sors tajjeb ta' vitamini A, C, u K, kif ukoll kalċju u ħadid.
Ħaxix tal-Kale Organiku
