Trab Naturali ta' L-Cysteine
ikel u supplimenti tad-dieta bħala alternattiva għall-forma sintetika ta' L-Cysteine li hija prodotta permezz ta' sinteżi kimika. L-L-Cysteine naturali hija kimikament identika għall-verżjoni sintetika, iżda ġeneralment hija kkunsidrata bħala alternattiva aktar naturali u sostenibbli. L-L-Cysteine naturali tista' tiġi derivata minn numru ta' sorsi ta' pjanti bħat-tewm, il-basal, u l-brokkoli. Tista' wkoll tiġi prodotta minn ċerti batterji bħal Escherichia coli u Lactobacillus bulgaricus. Is-sorsi naturali ta' L-Cysteine huma kkunsidrati sikuri għall-konsum u ħafna drabi jintużaw bħala ingredjent f'ħafna supplimenti tad-dieta u prodotti tal-ikel funzjonali. Minbarra l-użu tagħha fl-ikel, L-Cysteine naturali ġiet studjata wkoll għall-benefiċċji potenzjali tagħha għas-saħħa. Instab li għandha proprjetajiet antiossidanti, li jistgħu jgħinu biex jipproteġu kontra l-ħsara ċellulari u jnaqqsu r-riskju ta' mard kroniku bħall-kanċer u l-mard kardjovaskulari. L-Cysteine intwera wkoll li tappoġġja l-funzjoni tal-fwied u tgħin biex tidditossifika sustanzi ta' ħsara fil-ġisem.
L-Cysteine huwa kompost versatili b'varjetà ta' użi fl-ipproċessar tal-ikel u industriji oħra. Huwa komunement użat bħala kondizzjonatur tal-għaġina u aġent li jnaqqas fil-prodotti moħmija u jintuża wkoll bħala sustanza li ttejjeb it-togħma f'xi ikel minħabba l-aroma distintiva tiegħu. Jintuża wkoll fil-produzzjoni ta' supplimenti nutrizzjonali, kożmetiċi, u farmaċewtiċi. Wieħed mill-aktar benefiċċji importanti ta' L-Cysteine huwa l-abbiltà tiegħu li jtejjeb il-kwalità tal-glutina u jtejjeb il-proċess ta' fermentazzjoni fit-teħid tal-ħobż. Jgħin biex idgħajjef l-istrutturi tal-proteini billi jifforma u jfixkel ir-rabtiet tad-disulfide, li jippermetti lill-għaġina tiġġebbed u titla' aktar faċilment. Bħala riżultat, huma meħtieġa inqas ħin u enerġija għat-taħlit. Din il-proprjetà ta' L-Cysteine tagħmilha ingredjent essenzjali f'ħafna riċetti tal-ħobż u ttejjeb il-kwalità ġenerali tagħhom.
| Prodott: | l-ċisteina | Numru tal-EINECS: | 200-158-2 |
| Nru CAS: | 52-90-4 | Formula Molekulari: | C3H7NO2S |
| Oġġett | Speċifikazzjoni |
| Proprjetà Fiżika | |
| Dehra | Trab |
| Kulur | abjad ċar |
| Riħa | Karatteristika |
| Daqs tal-malja | Daqs tal-malja minn 100% sa 80% |
| Analiżi Ġenerali | |
| Identifikazzjoni Ketone tal-lampun Telf fit-Tnixxif | Identiku għall-kampjun RS 98% ≤5.0% |
| Irmied | ≤5.0% |
| Kontaminanti | |
| Residwu tas-Solventi | Iltaqa' ma' Eur.Ph6.0<5.4> |
| Residwu tal-Pestiċidi | Iltaqa' mal-USP32<561> |
| Ċomb (Pb) | ≤3.0mg/kg |
| Arseniku (As) | ≤2.0mg/kg |
| Kadmju (Cd) | ≤1.0mg/kg |
| Merkurju (Hg) | ≤0.1mg/kg |
| Mikrobijoloġiku | |
| Għadd Totali tal-Pjanċi | ≤1000cfu/g |
| Ħmira u Moffa | ≤100cfu/g |
| E. coli. | Negattiv |
| Salmonella | Negattiv |
1. Purità: Huwa pur ħafna, b'livell minimu ta' purità ta' 98%. Dan jiżgura li l-prodott ikun ħieles minn impuritajiet u kontaminanti.
2. Solubilità: Jinħall ħafna fl-ilma u f'solventi oħra, u dan jagħmilha faċli biex tiġi inkorporata f'formulazzjonijiet differenti.
3. Stabbiltà: Huwa stabbli taħt kundizzjonijiet normali ta' ħażna, u ma jiddegradax faċilment. Dan jgħin biex iżomm il-kwalità tiegħu maż-żmien.
4. Kulur abjad: Huwa ta' kulur abjad, li jagħmilha faċli biex tużah fi prodotti tal-ikel u supplimenti differenti mingħajr ma taffettwa d-dehra tagħhom.
5. Togħma u aroma: Huwa prattikament bla riħa u għandu togħma kemxejn ħelwa, li jagħmilha faċli biex tużaha fi prodotti tal-ikel differenti mingħajr ma taffettwa t-togħma tagħhom.
6. Ħieles mill-allerġeni: Huwa ħieles mill-allerġeni u jista' jintuża b'mod sikur minn individwi b'restrizzjonijiet tad-dieta differenti.
B'mod ġenerali, it-trab naturali tal-L-Cysteine huwa ingredjent ta' kwalità għolja li joffri diversi benefiċċji għall-industriji tal-ikel u s-supplimenti. Il-purità, is-solubilità, l-istabbiltà, il-kulur abjad, it-togħma, u n-natura ħielsa mill-allerġeni tiegħu jagħmluh ingredjent versatili u ideali għal firxa wiesgħa ta' applikazzjonijiet.
It-trab naturali tal-L-Cysteine għandu diversi benefiċċji għas-saħħa, li jinkludu:
1. Proprjetajiet antiossidanti: fih gruppi sulfhydryl li jaġixxu bħala antiossidanti. Jgħin biex jinnewtralizza radikali ħielsa ta' ħsara li jistgħu jikkawżaw ħsara ċellulari fil-ġisem.
2. Appoġġ immuni: Jgħin biex jappoġġja l-funzjoni immuni billi jappoġġja l-produzzjoni ta' glutathione, li huwa antiossidant qawwi li jgħin biex isaħħaħ is-sistema immuni.
3. Ditossifikazzjoni: Tgħin biex tidditossifika l-ġisem billi torbot mat-tossini u l-metalli tqal fil-ġisem u tneħħihom permezz tal-awrina.
4. Saħħa respiratorja: Jintuża biex jikkura kundizzjonijiet respiratorji bħal bronkite, COPD, u ażma. Jgħin biex ikisser il-mukus u jtejjeb il-funzjoni tan-nifs.
5. Saħħa tal-ġilda u tax-xagħar: Jista' jgħin biex itejjeb is-saħħa tal-ġilda u tax-xagħar billi jippromwovi l-produzzjoni tal-kollaġen, inaqqas it-tikmix, u jtejjeb in-nisġa u t-tkabbir tax-xagħar.
6. Saħħa tal-fwied: Jista' jappoġġja l-funzjoni tal-fwied billi jappoġġja l-produzzjoni ta' glutathione, li huwa essenzjali għad-ditossifikazzjoni u s-saħħa tal-fwied.
B'mod ġenerali, joffri diversi benefiċċji għas-saħħa, inklużi proprjetajiet antiossidanti, li jappoġġjaw is-sistema immunitarja, li jditossifikaw, u li jappoġġjaw ir-respirazzjoni. Huwa nutrijent siewi għaż-żamma tas-saħħa u l-benesseri ġenerali.
It-trab naturali ta' L-Cysteine għandu firxa wiesgħa ta' applikazzjonijiet f'industriji differenti, inklużi:
1. Industrija tal-ikel: jintuża bħala kondizzjonatur tal-għaġina fi prodotti moħmija bħal ħobż, kejkijiet, u qoxra tal-pizza. Jgħin biex itejjeb in-nisġa, it-tgħollija, u l-elastiċità tal-għaġina. Jintuża wkoll bħala sustanza li ttejjeb it-togħma fi prodotti tal-ikel mielħa bħal sopop u zlazi.
2. L-industrija tas-supplimenti: jintuża fis-supplimenti tad-dieta għall-proprjetajiet antiossidanti tiegħu. Jgħin fil-protezzjoni kontra l-ħsara ċellulari kkawżata minn radikali ħielsa. Jintuża wkoll għad-ditossifikazzjoni u l-appoġġ immuni.
3. L-industrija tal-kożmetiċi: jintuża bħala ingredjent fi prodotti għall-kura tax-xagħar bħal xampù u kondizzjonaturi. Jgħin biex itejjeb is-saħħa u n-nisġa tax-xagħar u jista' wkoll jippromwovi t-tkabbir tax-xagħar. Jintuża wkoll fi prodotti għall-kura tal-ġilda bħala antiossidant u għall-proprjetajiet tiegħu kontra t-tixjiħ.
4. Industrija farmaċewtika: jintuża bħala ingredjent f'ġuleppi tas-sogħla u espettoranti. Jgħin biex ikisser il-mukus u jagħmilha aktar faċli biex tisgħol. Jintuża wkoll bħala suppliment għat-trattament ta' kundizzjonijiet bħal mard tal-fwied xaħmi u mard tal-pulmun.
Jekk jogħġbok irreferi għall-flow chart tal-prodott tagħna hawn taħt.
Trab naturali ta' L-Cysteine tipikament jiġi prodott permezz tal-proċess ta' fermentazzjoni ta' ċerti razez ta' batterji, speċifikament E. coli jew ħmira tal-forn (Saccharomyces cerevisiae). Dawn ir-razez ta' batterji huma ġenetikament inġinerizzati biex jipproduċu L-Cysteine. Il-proċess ta' fermentazzjoni jinvolvi li l-batterji jingħataw sors ta' zokkor, ġeneralment glukożju jew melassa, li huwa rikk fil-kubrit. Il-batterji mbagħad jikkonvertu l-kubrit u nutrijenti oħra fis-sors taz-zokkor f'aċidi amminiċi, inkluż L-Cysteine. L-aċidi amminiċi li jirriżultaw imbagħad jiġu estratti u ppurifikati biex jipproduċu trab naturali ta' L-Cysteine.
Ħażna: Żomm f'post frisk, niexef u nadif. Ipproteġi mill-umdità u mid-dawl dirett.
Pakkett bl-ingrossa: 25kg/tanbur.
Ħin taċ-Ċomb: 7 ijiem wara l-ordni tiegħek.
Żmien kemm idum tajjeb: sentejn.
Rimarka: Speċifikazzjonijiet personalizzati jistgħu jinkisbu wkoll.
20kg/boroż
Imballaġġ rinforzat
Sigurtà loġistika
Espress
Taħt il-100kg, 3-5 ijiem
Servizz minn bieb għal bieb faċli biex tiġbor l-oġġetti
Bil-Baħar
Aktar minn 300kg, Madwar 30 Jum
Meħtieġ sensar professjonali tal-clearance tas-servizz minn port għal port
Bl-Ajru
100kg-1000kg, 5-7 ijiem
Meħtieġ sensar professjonali tal-approvazzjoni tas-servizz minn ajruport għal ajruport
Trab Naturali ta' L-Cysteine huwa ċċertifikat minn ċertifikati ISO, HALAL, KOSHER u HACCP.
NAC (N-acetylcysteine) hija forma modifikata tal-amino acid L-cysteine, fejn grupp aċetil huwa mwaħħal mal-atomu tal-kubrit preżenti f'L-cysteine. Din il-modifika ttejjeb is-solubilità u l-istabbiltà tal-amino acid, u tagħmilha aktar faċli biex tiġi assorbita u użata mill-ġisem. NAC hija wkoll prekursur għall-glutathione, antiossidant importanti fil-ġisem. Filwaqt li kemm NAC kif ukoll L-cysteine għandhom benefiċċji simili għas-saħħa, bħall-appoġġ tal-funzjoni tal-fwied u l-promozzjoni tas-saħħa respiratorja, mhumiex eżattament l-istess. NAC għandha xi benefiċċji uniċi minħabba l-modifika tagħha u m'għandhiex tiġi sostitwita għal L-cysteine mingħajr ma tikkonsulta professjonist fil-qasam tal-kura tas-saħħa.
L-Cysteine huwa aċidu amminiku li ġeneralment jiġi derivat minn sorsi tal-annimali bħar-rix tat-tjur u l-lanżit tal-ħnieżer. Madankollu, jista' jiġi prodott ukoll permezz ta' fermentazzjoni mikrobjali jew sintetizzat kimikament. Filwaqt li L-Cysteine jista' potenzjalment jinkiseb minn materjali bbażati fuq il-pjanti bħas-sojja, ġeneralment huwa meqjus li huwa aktar diffiċli u għali biex jiġi estratt minn sorsi tal-pjanti. Bħala riżultat, L-Cysteine jinkiseb prinċipalment minn sorsi tal-annimali jew jiġi prodott sintetikament.
Kemm L-Cysteine kif ukoll N-acetylcysteine (NAC) huma sorsi ta' cysteine, aċidu amminiku li huwa element importanti fil-bini tal-proteini fil-ġisem. Filwaqt li t-tnejn jistgħu jipprovdu benefiċċji simili, NAC ħafna drabi huwa preferut fuq L-Cysteine minħabba l-assorbibilità u l-bijodisponibilità aħjar tiegħu. NAC jintuża wkoll aktar komunement bħala suppliment minn L-Cysteine għaliex huwa forma aktar stabbli ta' cysteine u huwa assorbit faċilment mill-ġisem. Huwa magħruf ukoll għall-proprjetajiet antiossidanti tiegħu, li jistgħu jgħinu biex jipproteġu l-ġisem kontra radikali ħielsa ta' ħsara. NAC ħafna drabi jintuża biex jappoġġja s-saħħa respiratorja, il-funzjoni tal-fwied, u l-funzjoni tas-sistema immunitarja. Madankollu, ta' min jinnota li kemm L-Cysteine kif ukoll NAC jista' jkollhom effetti sekondarji potenzjali u għandhom jittieħdu taħt il-gwida ta' professjonist fil-qasam tal-kura tas-saħħa. Huwa importanti wkoll li tagħżel supplimenti ta' kwalità għolja minn manifatturi ta' fama tajba biex tiżgura s-sigurtà u l-effikaċja.
Iċ-ċisteina tinstab f'ikel b'ħafna proteini bħal-laħam, it-tjur, il-ħut, u l-prodotti tal-ħalib. Sorsi oħra tajbin ta' ċisteina jinkludu s-sojja, l-għads, u l-ħbub sħaħ. Hawn huma xi eżempji tal-kontenut speċifiku ta' ċisteina f'xi ikel komuni għal kull 100 gramma:
- Sider tat-tiġieġ: 1.7 grammi
- Sider tad-dundjan: 2.1 grammi
- Loin tal-majjal: 1.2 grammi
- Tonn: 0.7 grammi
- Ġobon cottage: 0.6 grammi
- Għads: 1.3 grammi
- Sojja: 1.5 grammi
- Ħafur: 0.7 grammi Innota li ċ-ċisteina hija aċidu amminiku li ġisimna jista' jissintetizza minn aċidi amminiċi oħra, għalhekk mhijiex ikkunsidrata bħala nutrijent essenzjali. Madankollu, sorsi tad-dieta taċ-ċisteina xorta jistgħu jkunu ta' benefiċċju għaż-żamma ta' saħħa tajba.
Cysteine u L-Cysteine huma fil-fatt l-istess aċidu amminiku, iżda jistgħu jeżistu f'forom differenti. L-Cysteine hija l-forma speċifika ta' cysteine li tintuża komunement f'supplimenti nutrizzjonali u addittivi tal-ikel. L-"L" f'L-Cysteine tirreferi għall-isterjokimika tagħha, li hija l-orjentazzjoni tal-istruttura molekulari tagħha. L-Cysteine hija l-isomeru li jinstab b'mod naturali fil-proteini u huwa faċilment assimilat mill-ġisem, filwaqt li l-isomeru D-cysteine huwa inqas komuni u mhux metabolizzat faċilment fil-ġisem. Għalhekk, meta nirreferu għal L-Cysteine, ġeneralment timplika l-forma li hija l-aktar bijoloġikament attiva u komunement użata f'applikazzjonijiet nutrizzjonali u industrijali.
Iċ-ċisteina hija aċidu amminiku li jinstab f'ħafna sorsi ta' proteini, inklużi prodotti tal-annimali bħal-laħam, it-tjur, il-ħut, u l-prodotti tal-ħalib, kif ukoll sorsi bbażati fuq il-pjanti. Xi wħud mill-aqwa sorsi ta' ċisteina bbażati fuq il-pjanti huma: - Legumi: L-għads, iċ-ċiċri, il-fażola sewda, il-fażola tal-kliewi, u l-fażola bajda huma kollha rikki fiċ-ċisteina. - Quinoa: Dan il-qamħ mingħajr glutina fih id-disa' aċidi amminiċi essenzjali kollha, inkluża ċ-ċisteina. - Ħafur: Il-ħafur huwa sors tajjeb ta' ċisteina, b'100 gramma ta' ħafur li fihom madwar 0.46 gramma ta' ċisteina. - Ġewż u żrieragħ: Il-ġewż tal-Brażil, iż-żerriegħa tal-ġirasol, u ż-żerriegħa tal-ġulġlien huma kollha sorsi tajbin ta' ċisteina. - Brussels sprouts: Dawn il-ħxejjex kruċiferi huma sors perfett ta' vitamini, fibra, u ċisteina. Filwaqt li s-sorsi tal-pjanti ta' ċisteina jistgħu jkunu aktar baxxi fil-livelli ġenerali mis-sorsi tal-annimali, xorta huwa possibbli li tikkonsma ammonti adegwati ta' ċisteina fuq dieta bbażata fuq il-pjanti billi tinkorpora varjetà ta' dawn is-sorsi fid-dieta tiegħek.
