Proteina tas-sojja b'tessut organiku
Proteina tas-sojja b'tessut organiku (TSP), magħruf ukoll bħala iżolat organiku tal-proteina tas-sojja jew laħam organiku tas-sojja, huwa ingredjent tal-ikel ibbażat fuq il-pjanti derivat minn dqiq organiku tas-sojja bla xaħam. Id-denominazzjoni organika tindika li s-sojja użata fil-produzzjoni tagħha titkabbar mingħajr l-użu ta 'pestiċidi sintetiċi, fertilizzanti kimiċi, jew organiżmi ġenetikament modifikati (GMOs), li jaderixxu mal-prinċipji tal-biedja organika.
Il-proteina tas-sojja minsuġa organika tgħaddi minn proċess uniku ta’ texturizzazzjoni fejn id-dqiq tas-sojja jiġi soġġett għal sħana u pressjoni, u jittrasformah fi prodott b’ħafna proteini b’tessut fibruż u simili għal laħam. Dan il-proċess ta 'texturing jippermettilu li jimita n-nisġa u l-ħalq ta' diversi prodotti tal-laħam, li jagħmilha sostitut jew estensjoni popolari fir-riċetti veġetarjani u vegani.
Bħala alternattiva organika, il-proteina tas-sojja minsuġa organika toffri lill-konsumaturi sors ta 'proteina sostenibbli u favur l-ambjent. Ħafna drabi jintuża bħala ingredjent versatili f'firxa ta 'applikazzjonijiet kulinari, inklużi burgers, zalzett, chili, stews, u alternattivi oħra tal-laħam ibbażati fuq il-pjanti. Barra minn hekk, il-proteina tas-sojja minsuġa organika hija għażla nutrittiva, li hija baxxa fix-xaħam, mingħajr kolesterol, u sors tajjeb ta 'proteini, fibra tad-dieta u aċidi amminiċi essenzjali.
Oġġett | Valur |
Tip ta' Ħażna | Kessaħ Post Niexef |
Speċifikazzjoni | 25kg/borża |
Ħajja fuq l-ixkaffa | 24 xahar |
Manifattur | BIOWAY |
Ingredjenti | N/A |
Kontenut | Proteina tas-sojja minsuġa |
Indirizz | Hubei, Wuhan |
Istruzzjoni għall-użu | Skond il-bżonnijiet tiegħek |
CAS Nru. | 9010-10-0 |
Ismijiet Oħra | Proteina tas-sojja minsuġa |
MF | H-135 |
EINECS Nru. | 232-720-8 |
FEMA Nru. | 680-99 |
Post ta' Oriġini | Iċ-Ċina |
Tip | Proteina Veġetali Textured Bulk |
Isem tal-prodott | Proteina/Textured Proteina Veġetali Bulk |
Ħajja fuq l-ixkaffa | 2 Snin |
Purità | 90% min |
Dehra | trab isfar |
Ħażna | Kessaħ Post Niexef |
KLIEM EWLENIN | trab iżolat tal-proteina tas-sojja |
Kontenut Għoli ta' Proteina:Il-proteina tas-sojja minsuġa organika hija sors eċċellenti ta 'proteina bbażata fuq il-pjanti. Fiha l-aċidi amminiċi essenzjali kollha meħtieġa mill-ġisem. Il-proteina hija essenzjali għall-bini, it-tiswija u l-manutenzjoni tal-muskoli, kif ukoll biex tappoġġja t-tkabbir u l-iżvilupp ġenerali.
Qalb-Saħħa:TSP organiku huwa baxx ta 'xaħam saturat u kolesterol, li jagħmilha għażla għas-saħħa tal-qalb. Il-konsum ta' ikel b'kontenut baxx ta' xaħam saturat jista' jgħin inaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb.
Ġestjoni tal-Piż:Ikel b'ħafna proteini, bħal TSP organiku, jista 'jgħin biex jippromwovi sentimenti ta' milja u xaba, u b'hekk jgħin fil-ġestjoni tal-piż u jnaqqas il-konsum ta 'kaloriji. Jista 'jkun żieda siewja għal telf ta' piż jew pjanijiet ta 'manutenzjoni.
Saħħa tal-għadam:Proteina tas-sojja minsuġa organika msaħħa bil-kalċju fiha minerali essenzjali bħall-kalċju u l-manjeżju, li huma ta 'benefiċċju għas-saħħa tal-għadam. L-inkorporazzjoni ta 'dan is-sors ta' proteina f'dieta bilanċjata tista 'tikkontribwixxi għaż-żamma ta' għadam b'saħħtu u tnaqqas ir-riskju ta 'osteoporożi.
Baxx fl-Allerġeni:Il-proteina tas-sojja hija naturalment ħielsa minn allerġeni komuni bħall-glutina, il-lattożju u l-ħalib. Dan jagħmilha adattata għal individwi b'restrizzjonijiet tad-dieta, allerġiji, jew intolleranzi.
Bilanċ Ormonali:TSP organiku fih fitoestroġeni, komposti simili għall-ormon estroġenu misjub fil-pjanti. Dawn il-komposti jistgħu jgħinu biex jibbilanċjaw il-livelli tal-ormoni fil-ġisem. Madankollu, huwa essenzjali li wieħed jinnota li l-effetti tal-fitoestroġeni jistgħu jvarjaw fost l-individwi.
Saħħa Diġestiva:TSP organiku huwa rikka f'fibra tad-dieta, li tappoġġja sistema diġestiva b'saħħitha. Il-fibra tippromwovi movimenti regolari tal-imsaren, tgħin fid-diġestjoni, u tikkontribwixxi għal sensazzjoni ta 'milja.
Huwa importanti li wieħed jinnota li l-ħtiġijiet u s-sensittivitajiet nutrizzjonali individwali jistgħu jvarjaw. Jekk għandek tħassib speċifiku dwar is-saħħa jew restrizzjonijiet tad-dieta, huwa rakkomandat li tikkonsulta professjonist fil-kura tas-saħħa jew dietista reġistrat qabel ma tinkorpora proteina tas-sojja minsuġa organika fid-dieta tiegħek.
Proteina tas-sojja minsuġa organika, prodotta mill-kumpanija tagħna bħala manifattur, tiftaħar bosta karatteristiċi ewlenin tal-prodott li jiddistingwuha fis-suq:
Ċertifikazzjoni Organika:It-TSP organiku tagħna huwa ċċertifikat organiku, jiġifieri huwa prodott bl-użu ta 'prattiki ta' biedja sostenibbli u organiċi. Huwa ħieles minn pestiċidi sintetiċi, fertilizzanti kimiċi, u GMOs, u jiżgura prodott ta 'kwalità għolja u li jirrispetta l-ambjent.
Proteina Texturizzata:Il-prodott tagħna jgħaddi minn proċess ta 'testurizzazzjoni speċjali li jagħtih tessut fibruż u simili għal laħam, li jagħmilha alternattiva eċċellenti bbażata fuq il-pjanti għall-prodotti tal-laħam tradizzjonali. Din in-nisġa unika tippermettilha tassorbi togħmiet u zlazi, u tipprovdi esperjenza ta 'ikel sodisfaċenti u pjaċevoli.
Kontenut Għoli ta' Proteina:TSP organiku huwa sors rikk ta 'proteina bbażata fuq il-pjanti, li jagħmilha għażla ideali għal dawk li jfittxu dieta ippakkjata bil-proteini. Fiha l-aċidi amminiċi essenzjali kollha meħtieġa għall-aħjar saħħa u hija adattata għal stili ta 'ħajja veġetarjana, vegan u flexitarian.
Applikazzjonijiet Kulinari versatili:Il-proteina tas-sojja minsuġa organika tagħna tista 'tintuża f'varjetà ta' applikazzjonijiet kulinari. Jista 'jiġi inkorporat f'riċetti għal burgers veġetarjani, pulpetti, zalzett, stews, stir-fries, u aktar. It-togħma newtrali tagħha taħdem tajjeb ma 'firxa ta' ħwawar, ħwawar, u zlazi, li tippermetti possibbiltajiet kreattivi bla tarf fil-kċina.
Benefiċċji Nutrizzjonali:Minbarra li huwa sinjuri fil-proteini, it-TSP organiku tagħna huwa baxx fix-xaħam u ħieles mill-kolesterol. Fiha wkoll fibra tad-dieta, tgħin fid-diġestjoni u tippromwovi imsaren b'saħħtu. Billi jagħżlu l-prodott tagħna, il-konsumaturi jistgħu jgawdu minn dieta nutrittiva u bilanċjata filwaqt li jnaqqsu l-impatt ambjentali tagħhom.
B'mod ġenerali, it-TSP organiku tagħna jispikka bħala għażla ta 'kwalità għolja, versatili u sostenibbli għal individwi li qed ifittxu alternattiva ta' proteina bbażata fuq il-pjanti b'tessut u togħma simili għal prodotti tal-laħam.
Il-proteina tas-sojja minsuġa organika għandha diversi oqsma ta 'applikazzjoni tal-prodott madwar l-industrija tal-ikel. Hawn huma xi wħud mill-użi komuni:
Alternattivi tal-Laħam Ibbażat fuq il-Pjanti:Il-proteina tas-sojja minsuġa organika tintuża ħafna bħala ingredjent ewlieni f'alternattivi tal-laħam ibbażati fuq il-pjanti. Huwa partikolarment popolari fi prodotti bħal burgers veggie, zalzett veġetarjana, pulpetti, u nuggets. In-nisġa fibruża tagħha u l-kapaċità li tassorbi t-togħmiet jagħmluha sostitut adattat għal-laħam f'dawn l-applikazzjonijiet.
Ikel tal-forn u Snack:Proteina tas-sojja minsuġa organika tista 'tintuża biex ittejjeb il-kontenut ta' proteina ta 'oġġetti tal-forn bħal ħobż, rombli, u snacks bħal bars tal-granola u bars tal-proteini. Iżżid valur nutrittiv, u nisġa mtejba, u tista 'saħansitra testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa ta' dawn il-prodotti.
Ikliet ippreparati u Ikel Iffriżat:Il-proteina tas-sojja minsuġa organika tintuża komunement f'ikliet iffriżati, entrées lesti biex jittieklu, u ikel ta 'konvenjenza. Jista 'jinstab fi platti bħal lasagna veġetarjana, bżar mimli, chili, u stir-fries. Il-versatilità tal-proteina tas-sojja minsuġa organika tippermettilha tadatta tajjeb għal diversi togħmiet u kċejjen.
Prodotti tal-ħalib u mhux tal-ħalib:Fl-industrija tal-ħalib, il-proteina tas-sojja minsuġa organika tista 'tiġi utilizzata biex toħloq alternattivi bbażati fuq il-pjanti għal prodotti tal-ħalib bħal jogurt, ġobon u ġelat. Jipprovdi struttura u nisġa filwaqt li jżid il-kontenut ta 'proteini ta' dawn il-prodotti. Barra minn hekk, jista 'jintuża biex issaħħaħ xorb tal-ħalib mhux tal-ħalib bħall-ħalib tas-sojja.
Sopop, Zlazi, u Gravies:Il-proteina tas-sojja minsuġa organika ħafna drabi tiġi miżjuda ma 'sopop, zlazi u gravies biex ittejjeb in-nisġa tagħhom u żżid il-kontenut ta' proteina. Jista 'wkoll jaġixxi bħala aġent li jħaxxen f'dawn l-applikazzjonijiet filwaqt li jipprovdi tessut tal-laħam simili għall-istokkijiet tradizzjonali bbażati fuq il-laħam.
Ikel Bar u Supplimenti tas-Saħħa:Il-proteina tas-sojja minsuġa organika hija ingredjent komuni fil-bars tal-ikel, shakes tal-proteini, u supplimenti tas-saħħa. Il-kontenut għoli ta 'proteini u l-versatilità tiegħu jagħmluha ideali għal dawn il-prodotti, u jipprovdu spinta nutrittiva għall-atleti, dilettanti tal-fitness, u individwi li qed ifittxu supplimentazzjoni ta' proteini.
Dawn huma biss ftit eżempji tal-oqsma ta 'applikazzjoni għall-proteina tas-sojja minsuġa organika. Bil-kwalitajiet nutrittivi tagħha u n-nisġa li tixbaħ il-laħam, għandha potenzjal kbir f'ħafna prodotti tal-ikel oħra bħala sors ta' proteina sostenibbli u bbażat fuq il-pjanti.
Il-proċess tal-produzzjoni tal-proteina tas-sojja minsuġa organika jinvolvi diversi passi ewlenin. Hawnhekk hawn ħarsa ġenerali:
Preparazzjoni tal-Materja Prima:Il-fażola tas-sojja organika hija magħżula u mnaddfa, u tneħħi kwalunkwe impuritajiet u materja barranija. Il-fażola tas-sojja mnaddfa mbagħad tixxarrab fl-ilma biex ittaffihom għal aktar ipproċessar.
Tqaxxir u Tħin:Il-fażola tas-sojja mxarrba tgħaddi minn proċess mekkaniku msejjaħ dehulling biex jitneħħa l-buq ta 'barra jew il-ġilda. Wara t-tqaxxir, il-fażola tas-sojja hija mitħun fi trab jew ikla fin. Din l-ikla tas-sojja hija l-materja prima primarja użata għall-produzzjoni tal-proteina tas-sojja minsuġa.
Estrazzjoni taż-Żejt tas-Sojja:L-ikla tas-sojja mbagħad tiġi soġġetta għal proċess ta 'estrazzjoni biex jitneħħa ż-żejt tas-sojja. Jistgħu jintużaw diversi metodi, bħall-estrazzjoni tas-solvent, l-ippressar tal-expeller, jew l-ippressar mekkaniku, biex tissepara ż-żejt mill-ikla tas-sojja. Dan il-proċess jgħin inaqqas il-kontenut tax-xaħam tal-ikla tas-sojja u jikkonċentra l-proteina.
Tneħħija tax-xaħam:L-ikla tas-sojja estratta titneħħa aktar ix-xaħam biex titneħħa kwalunkwe traċċi ta' żejt li jkun fadal. Dan tipikament isir bl-użu ta 'proċess ta' estrazzjoni tas-solvent jew mezzi mekkaniċi, li jnaqqas il-kontenut ta 'xaħam saħansitra aktar.
Texturization:L-ikla tas-sojja bla xaħam hija mħallta ma 'l-ilma, u d-demel likwidu li jirriżulta jissaħħan taħt pressjoni. Dan il-proċess, magħruf bħala texturization jew estrużjoni, jinvolvi li t-taħlita tgħaddi minn magna estrużur. Ġewwa l-magna, is-sħana, il-pressjoni u l-shear mekkaniku huma applikati fuq il-proteina tas-sojja, u b'hekk tikkawża li tiżnatura u tifforma struttura fibruża. Il-materjal estruż imbagħad jinqata 'f'forom jew daqsijiet mixtieqa, u toħloq il-proteina tas-sojja minsuġa.
Tnixxif u tkessiħ:Il-proteina tas-sojja minsuġa hija tipikament imnixxfa biex tneħħi l-umdità żejda u tiżgura stabbiltà fit-tul tal-ħajja fuq l-ixkaffa filwaqt li żżomm in-nisġa u l-funzjonalità mixtieqa tagħha. Il-proċess tat-tnixxif jista 'jitwettaq bl-użu ta' diversi metodi bħat-tnixxif bl-arja sħuna, it-tnixxif tat-tanbur, jew it-tnixxif tas-sodda fluwidu. Ladarba mnixxfa, il-proteina tas-sojja minsuġa titkessaħ u mbagħad tiġi ppakkjata għall-ħażna jew aktar ipproċessar.
Huwa importanti li wieħed jinnota li metodi ta 'produzzjoni speċifiċi jistgħu jvarjaw skond il-manifattur u l-karatteristiċi mixtieqa tal-proteina tas-sojja minsuġa organika. Barra minn hekk, passi addizzjonali tal-ipproċessar, bħalma huma t-togħma, it-tħawwir jew it-tisħiħ, jistgħu jiġu inkorporati skont ir-rekwiżiti tal-applikazzjoni tal-prodott finali.
Ħażna: Żomm f'post frisk, niexef u nadif, Ipproteġi mill-umdità u mid-dawl dirett.
Pakkett bl-ingrossa: 25kg/tanbur.
Ħin ta 'Lead: 7 ijiem wara l-ordni tiegħek.
Żmien kemm idum tajjeb: 2 snin.
Rimarka: Speċifikazzjonijiet personalizzati wkoll jistgħu jinkisbu.
20kg/borża 500kg/pallet
Imballaġġ imsaħħaħ
Sigurtà tal-loġistika
Express
Taħt 100kg, 3-5Days
Servizz bieb bieb faċli biex tiġbor l-oġġetti
Bil-Baħar
Aktar minn 300kg, Madwar 30 Jum
Sensar ta 'clearance professjonali ta' servizz minn port għal port meħtieġ
Bl-Ajru
100kg-1000kg, 5-7Days
Broker ta' approvazzjoni professjonali ta' servizz ta' ajruport għal ajruport meħtieġ
Proteina tas-sojja b'tessut organikuhija ċċertifikata bl-organiku NOP u UE, ċertifikat ISO, ċertifikat HALAL, u ċertifikat KOSHER.
Il-proteina tas-sojja minsuġa organika u l-proteina tal-piżelli minsuġa organika huma t-tnejn sorsi ta 'proteini bbażati fuq il-pjanti użati komunement fid-dieti veġetarjana u vegan. Madankollu, hemm xi differenzi bejniethom:
Sors:Il-proteina tas-sojja minsuġa organika hija derivata mill-fażola tas-sojja, filwaqt li l-proteina tal-piżelli minsuġa organika tinkiseb mill-piżelli. Din id-differenza fis-sors tfisser li għandhom profili ta 'aċidu amminiku u kompożizzjonijiet nutrittivi differenti.
Allerġeniċità:Is-sojja hija waħda mill-allerġeni tal-ikel l-aktar komuni, u xi individwi jista 'jkollhom allerġiji jew sensittivitajiet għaliha. Min-naħa l-oħra, il-piżelli ġeneralment jitqiesu li għandhom potenzjal allerġeniku baxx, li jagħmlu l-proteina tal-piżelli alternattiva adattata għal dawk b'allerġiji jew sensittivitajiet tas-sojja.
Kontenut ta' Proteina:Kemm il-proteina tas-sojja minsuġa organika kif ukoll il-proteina tal-piżelli minsuġa organika huma sinjuri fil-proteina. Madankollu, il-proteina tas-sojja tipikament għandha kontenut ta 'proteina ogħla mill-proteina tal-piżelli. Il-proteina tas-sojja jista 'jkun fiha madwar 50-70% proteina, filwaqt li l-proteina tal-piżelli ġeneralment fiha madwar 70-80% proteina.
Profil tal-Amino Aċidi:Filwaqt li ż-żewġ proteini huma kkunsidrati bħala proteini kompluti u fihom l-aċidi amminiċi essenzjali kollha, il-profili tal-amino acids tagħhom huma differenti. Il-proteina tas-sojja hija ogħla f'ċerti aċidi amminiċi essenzjali bħal lewċina, isolewċina u valina, filwaqt li l-proteina tal-piżelli hija partikolarment għolja fil-lisina. Il-profil tal-aċidu amminiku ta 'dawn il-proteini jista' jaffettwa l-funzjonalità u l-adegwatezza tagħhom għal applikazzjonijiet differenti.
Togħma u Texture:Il-proteina tas-sojja minsuġa organika u l-proteina tal-piżelli minsuġa organika għandhom togħma distinta u proprjetajiet tan-nisġa. Il-proteina tas-sojja għandha togħma aktar newtrali u nisġa fibruża, bħal laħam meta tiġi idratata mill-ġdid, u tagħmilha adattata għal diversi sostituti tal-laħam. Il-proteina tal-piżelli, min-naħa l-oħra, jista 'jkollha togħma kemmxejn earthy jew veġetali u tessut aktar artab, li jista' jkun aktar adattat għal ċerti applikazzjonijiet bħal trab tal-proteini jew prodotti moħmija.
Diġestibbiltà:Id-diġestibilità tista' tvarja bejn l-individwi; madankollu, xi studji jissuġġerixxu li l-proteina tal-piżelli tista 'tkun aktar faċilment diġestibbli mill-proteina tas-sojja għal ċerti nies. Il-proteina tal-piżelli għandha potenzjal aktar baxx li tikkawża skumdità diġestiva, bħal gass jew nefħa, meta mqabbla mal-proteina tas-sojja.
Fl-aħħar mill-aħħar, l-għażla bejn proteina tas-sojja minsuġa organika u proteina tal-piżelli minsuġa organika tiddependi fuq fatturi bħal preferenza tat-togħma, allerġeniċità, rekwiżiti ta 'aċidu amminiku, u applikazzjoni maħsuba f'diversi riċetti jew prodotti.