Trab tas-sorbitol tal-addittiv tal-ikel naturali
Trab tas-sorbitol tal-addittiv tal-ikel naturalihuwa ħlewwa u sostitut taz-zokkor li huwa derivat minn frott u pjanti, bħal qamħ jew berries. Huwa tip ta 'alkoħol taz-zokkor u huwa komunement użat f'varjetà ta' ikel u prodotti tax-xorb.
Sorbitol huwa magħruf għat-togħma ħelwa tiegħu, simili għal zokkor, iżda b'inqas kaloriji. Jista 'jintuża f'diversi applikazzjonijiet, inklużi prodotti moħmija, ħelu, chewing gum, supplimenti tad-dieta, u prodotti li jirrispettaw id-dijabete.
Wieħed mill-vantaġġi ewlenin tat-trab tas-sorbitol bħala addittiv tal-ikel huwa l-abbiltà tiegħu li jipprovdi ħlewwa mingħajr ma jikkawża żieda sinifikanti fil-livelli taz-zokkor fid-demm. Dan jagħmilha xierqa għal individwi li għandhom bżonn jikkontrollaw iz-zokkor fid-demm tagħhom, bħad-dijabetiċi.
Barra minn hekk, Sorbitol għandu indiċi gliċemiku aktar baxx meta mqabbel ma 'zokkor, li jfisser li għandu impatt aktar bil-mod u aktar gradwali fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm. Hija wkoll alternattiva taz-zokkor għal dawk li qed ifittxu li jnaqqsu l-konsum ġenerali tagħhom taz-zokkor u jimmaniġġjaw il-piż tagħhom.
Sorbitol ħafna drabi jintuża bħala aġent ta 'bulking jew mili f'diversi prodotti tal-ikel, peress li jista' jżid volum u nisġa waqt li jsaħħaħ il-ħlewwa. Tgħin ukoll biex iżżomm l-umdità f'oġġetti moħmija, u ma tħallihomx jinxfu.
Barra minn hekk, trab tas-sorbitol huwa meqjus sikur għall-konsum meta jintuża f'ammonti moderati. Madankollu, konsum eċċessiv jista 'jkollu effett lassattiv, peress li l-alkoħol taz-zokkor ma jiġix assorbit għal kollox mill-ġisem u jista' jiffermenta fl-imsaren.
Fil-qosor, it-trab tas-sorbitol naturali huwa addittiv tal-ikel naturali li jipprovdi ħlewwa b'inqas kaloriji u impatt aktar baxx fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm. Huwa komunement użat f'diversi prodotti ta 'ikel u xorb bħala sostitut taz-zokkor u jista' jkun għażla xierqa għal individwi bi bżonnijiet tad-dieta speċifiċi.
Deskrizzjoni tas-sorbitol:
| Isem tal-Prodott: | Sorbitol |
| Sinonimi: | D-glucitol (D-sorbitol); alkoħol taz-zokkor Yamanashi; soluzzjoni ta 'alkoħol taz-zokkor Yamanashi; sorbitol 50-70-4; sorbitol; parteck SI 200 (sorbitol); parteck SI 400 lex (sorbitol) |
| CAS: | 50-70-4 |
| MF: | C6H14O6 |
| MW: | 182.17 |
| Einecs: | 200-061-5 |
| Kategoriji tal-Prodott: | Resulax; addittivi tal-ikel u ħlewwiet; bijokimika; glukosju; alkoħol taz-zokkor; inibituri; zokkor; addittivi tal-ikel; dextrins, zokkor u karboidrati; addittivi tal-ikel u t-togħma |
| Fajl Mol: | 50-70-4.Mol |
Speċifikazzjoni:
| Isem tal-Prodott | Sorbitol 70% | Data Manu | Ottubru 15,2022 | |||
| Data tal-ispezzjoni | Ottubru 15.2020 | Data ta 'skadenza | April 01.2023 | |||
| standard ta 'spezzjoni | GB 7658--2007 | |||||
| indiċi | ħtieġa | riżultati | ||||
| Dehra | Trasparenti, ħelu, viscidità | kwalifikat | ||||
| Solidi niexfa,% | 69.0-71.0 | 70.31 | ||||
| Kontenut ta 'sorbitol,% | ≥70.0 | 76.5 | ||||
| Valur tal-pH | 5.0-7.5 | 5.9 | ||||
| Densità relattiva (D2020) | 1.285-1.315 | 1.302 | ||||
| Dextrose,% | ≤0.21 | 0.03 | ||||
| Destrosju totali,% | ≤8.0 | 6.12 | ||||
| Residwu wara l-ħruq,% | ≤0.10 | 0.04 | ||||
| Heavy Metal,% | ≤0.0005 | <0.0005 | ||||
| PB (bażi fuq PB),% | ≤0.0001 | <0.0001 | ||||
| Kif (ibbażat fuq kif),% | ≤0.0002 | <0.0002 | ||||
| Klorur (bażi fuq cl),% | ≤0.001 | <0.001 | ||||
| Sulfat (bażi fuq SO4),% | ≤0.005 | <0.005 | ||||
| Nickel (bażi fuq Ni),% | ≤0.0002 | <0.0002 | ||||
| Evalwa | kwalifikat bl-istandard | |||||
| Rimarki | Dan ir-rapport huwa tweġiba għal oġġetti ta 'dan il-lott | |||||
Ħlewwa naturali:Sorbitol naturali, magħruf ukoll bħala alkoħol taz-zokkor, huwa komunement użat bħala ħlewwa f'diversi ikel u prodotti tax-xorb. Jipprovdi togħma ħelwa simili għas-sukrożju (zokkor tal-mejda) mingħajr il-kontenut ta 'kaloriji għoljin.
Indiċi gliċemiku baxx:Sorbitol għandu indiċi gliċemiku baxx, li jfisser li ma jikkawżax żieda qawwija fil-livelli taz-zokkor fid-demm meta jiġi kkunsmat. Dan jagħmilha għażla xierqa għal individwi fuq dieti taz-zokkor baxx jew dijabetiċi.
Sostitut taz-zokkor:Jista 'jintuża bħala sostitut taz-zokkor f'riċetti differenti u applikazzjonijiet tal-ikel, inklużi l-ħami, il-ħelu, u x-xorb. Jista 'jgħin biex jitnaqqas il-kontenut totali ta' zokkor tal-prodotti mingħajr ma jikkomprometti t-togħma.
Umectant u moisturizer:Sorbitol jaġixxi bħala humectant, jgħin biex iżomm l-umdità u jipprevjeni li jinxef. Din il-proprjetà tagħmilha ingredjent komuni fi prodotti ta 'kura personali bħal lozjonijiet, kremi, u toothpaste.
Mhux kariogeniku:B'differenza minn zokkor regolari, Sorbitol ma jippromwovix it-tħassir tas-snien jew il-kavitajiet. Huwa mhux kariogeniku, u jagħmilha ingredjent adattat għal prodotti ta 'iġjene orali bħal gomma mingħajr zokkor, ħalq tal-ħalq, u oġġetti ta' kura dentali.
Solubilità:Għandu solubilità eċċellenti fl-ilma, li jippermettilha tħallat faċilment f'formulazzjonijiet likwidi. Din il-karatteristika tagħmilha konvenjenti li tinkorpora f'firxa wiesgħa ta 'prodotti ta' ikel u xorb.
Effetti sinerġistiċi:Sorbitol għandu effetti sinerġistiċi ma 'ħlewwiet oħra bħal Sucralose u Stevia. Huwa jsaħħaħ il-profil tal-ħlewwa u jista 'jkun ikkombinat ma' dawn il-ħlewwiet biex joħolqu prodotti mingħajr zokkor jew zokkor imnaqqas.
Stabbli f'temperaturi għoljin:Iżomm l-istabbiltà u l-ħlewwa tagħha anke f'temperaturi għoljin, u jagħmilha xierqa għall-użu fl-applikazzjonijiet tal-ħami u tat-tisjir.
Propjetajiet preservattivi:Sorbitol għandu proprjetajiet preservattivi li jistgħu jgħinu jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa ta 'ċerti prodotti tal-ikel, li jipprevjenu t-taħsir u t-tkabbir mikrobjali.
Kaloriji baxxi:Meta mqabbel ma 'zokkor regolari, Sorbitol għandu inqas kaloriji kull gramma. Dan jista 'jkun ta' benefiċċju għal individwi li qed ifittxu li jnaqqsu l-konsum ta 'kaloriji tagħhom jew jimmaniġġjaw il-piż tagħhom.
Kaloriji Baxxi:Sorbitol għandu inqas kaloriji meta mqabbel ma 'zokkor regolari, u jagħmilha għażla xierqa għal individwi li qed ifittxu li jimmaniġġjaw il-piż tagħhom jew inaqqsu l-konsum ta' kaloriji.
Dijabetiku favur:Għandu indiċi gliċemiku baxx, li jfisser li ma jikkawżax żieda rapida fil-livelli taz-zokkor fid-demm. Dan jagħmilha għażla xierqa għal individwi bid-dijabete jew dawk li qed ifittxu li jirregolaw il-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom.
Saħħa diġestiva:Taġixxi bħala lassattiv ħafif u tista 'tgħin biex ittaffi l-istitikezza billi tiġbed l-ilma fl-imsaren, u tippromwovi movimenti tal-musrana.
Saħħa Dentali:Huwa mhux kariogeniku, li jfisser li ma jippromwovix it-tħassir tas-snien. Jista 'jintuża f'kammi ta' chewing mingħajr zokkor, ħelu u prodotti ta 'iġjene orali biex inaqqsu r-riskju ta' kavitajiet u jippromwovu s-saħħa dentali.
Sostitut taz-zokkor:Jista 'jintuża bħala sostitut taz-zokkor f'diversi prodotti ta' ikel u xorb. L-użu ta 'sorbitol minflok zokkor regolari jista' jgħin biex jitnaqqas il-konsum ġenerali taz-zokkor, li huwa ta 'benefiċċju għal dawk li qed ifittxu li jimmaniġġjaw il-konsum taz-zokkor tagħhom.
Propjetajiet umectant u moisturizing:Taġixxi bħala humectant, tgħin biex iżżomm l-umdità fil-prodotti. Din il-proprjetà tagħmilha ingredjent komuni fi prodotti ta 'kura personali bħal kremi, lozjonijiet, u toothpaste, li jikkontribwixxu għall-effetti moisturizing tagħhom.
Mingħajr glutina u bla allerġen:Huwa ħieles mill-glutina u ma fihx allerġeni komuni bħal qamħ, prodotti tal-ħalib, ġewż, jew sojja, li jagħmilha sikura għal individwi b'restrizzjonijiet tad-dieta speċifiċi jew allerġiji.
Propjetajiet prebijotiċi: Xi studji jissuġġerixxu li s-sorbitol jista 'jaġixxi bħala prebijotiku, li jippromwovi t-tkabbir ta' batterji tal-musrana ta 'benefiċċju. Mikrobijota tal-musrana b'saħħitha hija essenzjali għad-diġestjoni, l-assorbiment tan-nutrijenti, u s-saħħa diġestiva ġenerali.
Trab tas-sorbitol naturali għandu diversi applikazzjonijiet f'diversi oqsma. Hawn xi oqsma ta 'applikazzjoni komuni:
Industrija tal-Ikel u x-Xorb:Huwa użat ħafna bħala sostitut taz-zokkor f'ħafna prodotti ta 'ikel u xorb. Jipprovdi ħlewwa mingħajr l-istess kontenut ta 'kaloriji bħal zokkor regolari. Jista 'jinstab fi prodotti bħal ħelu mingħajr zokkor, chewing gum, prodotti moħmija, deżerti ffriżati, u xorb.
Industrija Farmaċewtika:Huwa ingredjent komuni fil-formulazzjonijiet farmaċewtiċi. Ħafna drabi jintuża bħala mili jew dilwent f'pilloli, kapsuli, u ġuleppi. Dan jgħin biex itejjeb il-konsistenza, l-istabbiltà, u l-palatabilità tal-mediċini.
Prodotti tal-Kura Personali:Jista 'jinstab f'diversi prodotti ta' kura personali bħal toothpaste, ħalq, u kożmetiċi. Jintuża bħala humectant, li jgħin biex iżomm l-umdità u jipprevjeni li jinxfu mill-prodotti.
Prodotti ta 'kura medika u orali:Huwa komunement użat bħala ingredjent fi prodotti mediċi bħal ġuleppi tas-sogħla, lozenges fil-griżmejn, u ħasil tal-ħalq. Jipprovdi effett serħan il-moħħ u jista 'jgħin biex itaffi l-irritazzjoni fil-griżmejn.
Kożmetiċi u prodotti tal-ġilda:Jista 'jinstab fi prodotti tal-ġilda bħal moisturizers, lozjonijiet, u kremi. Taġixxi bħala humectant, tgħin biex tattira u żżomm l-umdità fil-ġilda, u żżommha idratata u mħajra.
Nutraceuticals:Jintuża fi prodotti nutraċewtiċi bħal supplimenti tad-dieta u ikel funzjonali. Jista 'jipprovdi ħlewwa waqt li jaġixxi wkoll bħala aġent ta' bulking, li jikkontribwixxi għan-nisġa ġenerali u l-palatabilità ta 'dawn il-prodotti.
Huwa importanti li wieħed jinnota li t-trab tas-sorbitol jista 'jkollu effett lassattiv fi kwantitajiet kbar, u għalhekk huwa essenzjali li tużah bil-moderazzjoni u ssegwi linji gwida rrakkomandati tad-doża.
Il-proċess ta 'produzzjoni ta' trab tas-sorbitol naturali jinvolvi bosta passi:
Preparazzjoni tal-materja prima:Il-proċess jibda bl-għażla u t-tħejjija tal-materja prima. Sorbitol naturali jista 'jiġi derivat minn sorsi varji bħal frott (bħal tuffieħ jew lanġas) jew qamħ. Dawn il-materja prima huma maħsula, imqaxxra, u mqatta 'f'biċċiet iżgħar.
Estrazzjoni:Il-frott jew il-qamħ imqatta 'huma mbagħad soġġetti għal estrazzjoni biex tinkiseb is-soluzzjoni ta' sorbitol. Jistgħu jintużaw diversi metodi ta 'estrazzjoni, inkluża l-estrazzjoni tal-ilma jew idroliżi enżimatika. Fil-metodu tal-estrazzjoni tal-ilma, il-materja prima hija mxarrba fl-ilma, u s-sħana hija applikata biex jiġi estratt is-sorbitol. Idroliżi enżimatika tinvolvi l-użu ta 'enzimi speċifiċi biex tkisser il-lamtu preżenti fil-qamħ fis-sorbitol.
Filtrazzjoni u purifikazzjoni:Is-soluzzjoni estratta ta 'sorbitol hija ffiltrata biex tneħħi kwalunkwe partiċelli solidi jew impuritajiet. Jista 'jgħaddi minn aktar proċessi ta' purifikazzjoni, bħal kromatografija ta 'skambju ta' joni jew filtrazzjoni tal-karbonju attivat, biex jitneħħew kwalunkwe impuritajiet li jifdal, koloranti, jew sustanzi li jikkawżaw ir-riħa.
Konċentrazzjoni:Il-filtrat li fih is-sorbitol huwa kkonċentrat biex jiżdied il-kontenut ta 'sorbitol u jneħħi l-ilma żejjed. Dan tipikament isir bl-użu ta 'proċessi bħal evaporazzjoni jew filtrazzjoni tal-membrana. L-evaporazzjoni tinvolvi t-tisħin tas-soluzzjoni biex tevapora l-kontenut tal-ilma, filwaqt li l-filtrazzjoni tal-membrana tuża membrani permeabbli b'mod selettiv biex tissepara molekuli tal-ilma mill-molekuli tas-sorbitol.
Kristallizzazzjoni:Is-soluzzjoni kkonċentrata ta 'sorbitol titkessaħ gradwalment, u twassal għall-formazzjoni ta' kristalli ta 'sorbitol. Il-kristallizzazzjoni tgħin biex tissepara s-sorbitol minn komponenti oħra tas-soluzzjoni. Il-kristalli huma tipikament imneħħija bl-użu ta 'filtrazzjoni jew ċentrifugazzjoni.
Tnixxif:Il-kristalli tas-sorbitol huma mnixxfa aktar biex tneħħi kwalunkwe umdità li jibqa 'u jiksbu l-kontenut ta' umdità mixtieq. Dan jista 'jinkiseb bl-użu ta' tekniki bħal tnixxif bl-isprej, tnixxif bil-vakwu, jew tnixxif tas-sodda fluwidizzat. It-tnixxif jiżgura l-istabbiltà u l-ħajja fuq l-ixkaffa twila tat-trab tas-sorbitol.
Tħin u ppakkjar:Il-kristalli tas-sorbitol imnixxef huma mitħunin fi trab fin biex jiksbu d-daqs mixtieq tal-partiċella. Dan itejjeb il-fluss u l-faċilità tal-immaniġġjar. Is-sorbitol tat-trab huwa mbagħad ippakkjat f'kontenituri jew basktijiet xierqa, li jiżgura kundizzjonijiet ta 'tikkettar u ħażna xierqa.
Huwa importanti li wieħed jinnota li d-dettalji speċifiċi tal-proċess ta 'produzzjoni jistgħu jvarjaw skont il-manifattur u s-sors ta' sorbitol naturali. Prattiki tajbin ta 'manifattura (GMP) għandhom jiġu segwiti biex tiġi żgurata l-kwalità, is-sigurtà, u l-konsistenza tal-prodott naturali tat-trab tas-sorbitol.
Espress
Taħt 100kg, 3-5days
Servizz bieb għal bieb faċli biex jittellgħu l-oġġetti
Bil-baħar
Over300kg, madwar 30 jum
Is-sensar tal-approvazzjoni professjonali tas-servizz tal-port għall-port meħtieġ
Bl-arja
100kg-1000kg, 5-7days
Ajruport għall-Ajruport tas-Servizz Professjonali tas-sensar tal-approvazzjoni meħtieġa
Trab tas-sorbitol naturali huwa ċċertifikat miċ-ċertifikati ISO, Halal, Kosher u HACCP.
Hemm diversi ingredjenti tal-ikel naturali li jistgħu jintużaw bħala ħlewwiet. Hawn xi eżempji:
Stevia:Stevia hija ħlewwa bbażata fuq il-pjanti estratta mill-weraq tal-pjanta Stevia. Huwa magħruf għall-ħlewwa intensa tiegħu u jista 'jintuża bħala alternattiva ta' kaloriji żero għal zokkor.
Għasel:L-għasel huwa ħlewwa naturali prodotta min-naħal minn nektar tal-fjuri. Fih diversi enzimi, antiossidanti, u traċċi minerali. Madankollu, huwa għoli ta 'kaloriji u għandu jiġi kkunsmat b'mod moderat.
Ġulepp tal-aġġru:Ġulepp ta 'l-aġġru huwa derivat mill-jdgħajjef ta' siġar ta 'l-aġġru. Iżżid togħma unika u ħlewwa mal-platti u tista 'tintuża bħala alternattiva naturali għal zokkor raffinat.
Molasses:Molasses huwa prodott sekondarju oħxon u ġulepp tal-proċess ta 'raffinar tal-kannamieli taz-zokkor. Għandha togħma rikka u skura u ħafna drabi tintuża fil-ħami jew bħala titjib tat-togħma.
Zokkor tal-ġewż:Zokkor tal-ġewż huwa magħmul mill-jdgħajjef tal-fjuri tal-palm tal-ġewż. Għandu togħma simili għall-karamella u jista 'jintuża bħala sostitut għal zokkor regolari f'diversi riċetti.
Estratt tal-Frott tal-Monk:Estratt tal-frott tal-monk huwa estratt mill-frott tal-pjanta tal-frott tal-monk. Huwa ħlewwa naturali, żero-kaloriji li huwa sinifikament ħelu minn zokkor.
Data taz-zokkor:Iz-zokkor tad-data jsir billi tnixxef u tħin f'forma ta 'trab. Iżomm il-fibra naturali u n-nutrijenti tad-dati u jista 'jintuża bħala ħlewwa naturali fil-ħami.
Nettar Agave:In-nektar ta 'Agave huwa derivat mill-impjant ta' Agave u għandu konsistenza simili għall-għasel. Huwa ħelu minn zokkor u jista 'jintuża bħala sostitut fix-xorb, ħami, u tisjir.
Ta 'min jinnota li filwaqt li dawn il-ħlewwiet naturali jistgħu jkunu alternattivi aktar b'saħħithom għal zokkor raffinat, xorta għandhom jiġu kkunsmati bil-moderazzjoni bħala parti minn dieta bilanċjata.
Filwaqt li t-trab tas-sorbitol naturali għandu diversi użi ta 'benefiċċju, għandu wkoll xi żvantaġġi potenzjali. Hawn huma ftit li għandek tikkunsidra:
Effett lassattiv: Sorbitol huwa alkoħol taz-zokkor li jista 'jkollu effett lassattiv meta jiġi kkunsmat fi kwantitajiet kbar. Xi individwi jistgħu jesperjenzaw skumdità gastro-intestinali, inklużi dijarea, nefħa, u gass, jekk jikkunsmaw ammonti eċċessivi ta 'sorbitol. Huwa importanti li tużah bil-moderazzjoni u ssegwi linji gwida rrakkomandati tad-doża.
Sensittività diġestiva: Xi individwi jistgħu jkunu aktar sensittivi għas-sorbitol minn oħrajn, li jesperjenzaw kwistjonijiet diġestivi anke b'ammonti iżgħar. Nies b'ċerti kundizzjonijiet gastro-intestinali, bħas-sindromu tal-musrana irritabbli (IBS), jistgħu jsibu sorbitol diffiċli biex jittolleraw.
Kontenut ta 'kaloriji: Filwaqt li s-sorbitol spiss jintuża bħala sostitut taz-zokkor minħabba l-kontenut ta' kaloriji aktar baxxi tiegħu, mhuwiex kompletament ħieles mill-kaloriji. Għadu fih xi kaloriji, madwar 2.6 kaloriji kull gramma, għalkemm dan huwa sinifikament inqas minn zokkor regolari. Individwi fuq dieti stretti ta 'kaloriji baxxi għandhom ikunu konxji tal-kontenut ta' kaloriji ta 'Sorbitol.
Allerġiji potenzjali jew sensittivitajiet: għalkemm rari, xi individwi jista 'jkollhom allerġiji jew sensittivitajiet għas-sorbitol. Jekk esperjenzajt xi reazzjonijiet allerġiċi jew sensittivitajiet għal Sorbitol jew alkoħol ieħor taz-zokkor fil-passat, huwa aħjar li tevita li tuża prodotti li fihom sorbitol.
Tħassib dentali: Filwaqt li s-sorbitol spiss jintuża fi prodotti ta 'kura orali, huwa importanti li wieħed jinnota li konsum eċċessiv ta' prodotti li fihom sorbitol jista 'jikkontribwixxi għat-tħassir tas-snien. Sorbitol huwa inqas suxxettibbli għall-promozzjoni tat-tħassir tas-snien minn zokkor regolari, iżda esponiment frekwenti għal konċentrazzjonijiet għoljin ta 'sorbitol xorta jista' jkollu impatt fuq is-saħħa dentali.
Huwa dejjem rakkomandabbli li tikkonsulta professjonist tal-kura tas-saħħa jew dietista qabel ma tinkorpora xi ingredjent jew prodott ġdid fid-dieta jew ir-rutina tiegħek, speċjalment jekk ikollok tħassib speċifiku għas-saħħa.
